Bahan :
- 450 gram Tepung Terigu
- 200 gram Air Es
- 12 gram ragi
- 110 gram gula pasir
- 90 gram Margarine
- 20 gram susu bubuk
- 2 gram pengembang
- 1 butir kuning telur
- 1 butir telur
- 20 gram madu
- 5 gram emulsifier
- 10 gram garam
- aduk tepung terigu, pengembang ,gula pasir dan garam sampai tercampur rata. lalu masukan ragi dan susu bubuk.
- tambahkan telur utuh dan kuning telur, masukan juga air dan madu . aduk hingga tercampur rata.
- tambahkan margarin dan emulsifer . aduk hingga kalis .
- tutup dengan plastik dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- masukan isi roti unyil sesuai selera temen temen. biarkan lagi selama 30 menit sampai roti mengembang.
- letakkan diatas loyang yang telah di olesi minyak. lalu panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama 10 menit.
- angkat dan hidangkan.
Selamat Mencoba :D
0 komentar:
Posting Komentar