Resep membuat kue nastar

Buat temen temen yang pengen nyobain gimana caranya membuat kue nastar.

Berikut ini saya akan memberikan resep membuat kue nastar.

Bahan-bahan :

• Kuning telur: 4 butir

• Untuk bahan olesan: (2 butir kuning telur)

• Mentega butter : ½ kg

• Gula pasir : 300 gr

• Kayu manis: 1 potong kecil

• Tepung terigu: ½ kg

• Gula halus : 100 gr

• Vanili: 1 bungkus

• Keju : 100 gr

• Nanas Matang: 1 buah

Selai :

• Kupas nanas lalu di parut

• Masukkan bersama gula pasir 300gr , kemudian masak sampai matang dan mengental.

• tunggu sampai dingin dan kemudian di buat bulat-bulatan kecil.

Adonan :

• siapkan loyang persegi panjang dan olesi dengan mentega

• Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang

• Masukkan parutan keju ke dalam adonan

• Masukkan terigu dan vanili

• Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

• Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran bola-bola kecil.

• Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue

• Olesi permukaan kue dengan kuning telur

• Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang

Semoga Membantu and Good luck :D