Rabu, 29 Mei 2013

Ikan sarden merupakan salah satu makanan yang lumayan populer di Indonesia. Ikan sarden juga akan terasa lebih nikmat jika dimasak dengan cara masak yang benar . kali ini saya akan memberikan satu resep cara memasak ikan sarden



Bahan :

1 kaleng ikan sarden
1/2 siung bawang bombay, iris tipis
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 biji cabe merah
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya


Cara Memasak :

Cuci bawang merah, bawang putih ,dan cabe merah dicuci sampai bersih lalu di uleg kasar.
Kemudian tumis ulegan tadi dan masukan irisan bawang bombay sampai harum.
Masukan sarden kaleng kedalam tumisan tadi, tambahkan garam secukupnya lalu aduk perlahan agar ikan tidak pecah
Setelah sarden masak. tuangkan kedalam mangkuk
Sajikan Selagi hangat

1 komentar: