cara membuat pancake coklat

Kali ini saya akan share resep membuat pancake coklat . pancake coklat memang pas untuk di santap saat sarapan pagi . langsung saja ikuti langkah langkah berikut untuk membuat pancake cokelat :

 Bahan :

•     225 ml susu cair
•     3 butir telur  
•     75 gr tepung terigu
•     3 sendok makan mentega
•     1/2 sendok teh garam

Bahan Saus Fla :

•     1 kuning telur kocok
•     10 gr coklat bubuk
•     1 sendok makan mentega
•     40 gr tepung maizena
•     50 gr kenari potong tipis
•     60 gr gula pasir
•     200 ml susu cair

Cara membuat :

• masukan susu, telur ayam dan garam
• aduk hingga rata
• setelah rata masukan terigu
• masukan mentega yang telah di lelehkan,aduk hingga rata
• panaskan wajan, masukan margarin, ratakan.
• tuang 1 sendok sayur adonan kedalam wajan anti lengket, tutup wajan lalu masak dengan api kecil, balik adonan jika sudah mulai matang, angkat . ulangi. sampai semua adonan habis 

Saus fla:

• Rebus susu lalu masukan coklat bubuk beserta gula pasir dan tepung maizena sampai bergelembung.
• lalu sisihkan dan tambahkan telur,
• aduk dan masak lagi hingga adonan matang.
• tambahkan mentega lalu aduk dan angkat .

hidangkan pancake di piring saji lalu siram pancake dengan saus .

Selamat Mencoba