Cara Membuat Zuppa Soup

 Zuppai Soup sangat cocok di nikmati pada musim penghujan ini. Kondisi hujan di luar tidak akan terasa saat teman-teman menikmati zuppa soup ini. berikut ini saya akan berikan resep bagaimana cara membuat zuppa soup . check it out :

Resep Zuppa Soup :

• Puff pastry siap pakai.
• tipiskan, potong kotak.
• sesuaikan dengan ukuran mangkuk.

Cream Soup:   

•     100 gram Jamur Kaleng, cincang   
•     150 gram Ayam rebus potong dadu   
•     50 gram Bawang bombay, cincang   
•     1,5 lt Kaldu ayam   
•     250 ml Susu evaporated   
•     50 gram Tepung Terigu   
•     100 gram Mentega   
•     ½ sdt Lada (Merica)  
•     2 sdt Garam   
•     1 sdt Chicken powder

Cara Membuat  :

1. Panaskan margarin,lalu tumis bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan tepung terigu lalu aduk rata.
3. biarkan hingga terigu matang.
4. tuangkan susu dan kaldu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
5. kemudian pindahkan ke dalam panci.
6. Masukkan ayam, jamur, dan bumbu lainnya, aduk hingga rata
7. matikan api.

Penyelesaian :

1. Tuang sup ke dalam mangkuk tahan panas.
2. Tutup atasnya dengan puff pastry yang sudah disesuaikan tadi.
3. Masukkan ke dalam oven hingga pastry berwarna coklat kekuningan.
4. Sajikan selagi panas.

Selamat Mencoba :D